天下奇闻趣事为何热水结冰比冷水快(2)

　　公众还有4周的时间来赢取奖金，4周之后，一项名为“Hermes 2012”的特别科学交流会议将在伦敦举行，届时全世界最聪明的年轻人将齐聚这里接受这项挑战，这是整个交流会议活动的一部分。英国皇家化学学会将会对所有经过严格挑选的青年科学家的英国之行给予资助，他们将在英国伦敦的温莎公园集合。Hermes 2012会议将在伦敦帝国学院举办，与会者来自世界各地。

　　温莎公园的活动中有一项是让各个小组制作视频并借以演示各种不同的科学现象，其中就会包括姆潘巴现象。皇家化学学会主席大卫·菲利普斯(David Phillips)教授表示：“现代的科学家仍然被这个看似简单的问题困扰。”

　　他说：“冰激凌制作者和酒吧服务员们在他们每天的日常工作中都会用到热水冷冻比冷水更快这一现象。这个问题已经成为世纪悬案，像亚里士多德和笛卡尔这样的哲学家都曾深入思考过这一问题。在1968年，这一问题被再次引入现代科学界的视野之中。这是一位年轻的坦桑尼亚学生的成就，他在一次实验课上指出了这一问题。”

　　菲利普斯教授指出：“这就是艾拉斯托·姆潘巴(Erasto Mpemba)。他向他的老师提问，为何煮沸的冰激凌结冰的速度会更快，但他的老师立即告诉他他一定是弄错了，或者只是在脑子里瞎想出来的。直到这位教师亲自做了这个实验，他才终于注意到这一反常现象。自从这一现象被发现之后，科学家们便一直在努力试图找出其背后的深层次原因，但是对于这一问题的答案究竟是什么仍然存在分歧。看起来这一问题似乎有很多种可能性，我们目前还没有统一的答案。”

　　他说：“前来参与此次会议的年轻科学家们可以说是科学界最杰出的一群人。现在我们想知道，在他们最终解决这一问题之前，在其他人中间是否有人能够给出一个令人信服的解决方案？”让我们拭目以待。不过请注意，参赛方案的提交时间截止日期是2012年的7月30日