全球另类美食 餐馆售卖人肉(2)

炸草蜢

　　草蜢是一道富含蛋白质的佳肴，受到世界多处地方人们的青睐。亚洲街市上就有炸草蜢出售，而在墨西哥常见的是一种叫Chapulines的草蜢，一般与酸橙和大蒜一起食用。上个月，墨西哥连锁超市Wahaca在其伦敦某分店推出一道草蜢菜。

盐辛

　　如果你小时候闻到猪肝的味道觉得很恶心，那你还是别看了。盐辛是一道日本菜，原材料海洋生物，如内脏发酵了的鱿鱼。所以食用此菜人们一般大口吞下，然后马上喝一杯威士忌。

活章鱼

　　想试试活章鱼么？Sannakji是一道传统的韩国菜，它将章鱼切成小片，食用时其触须甚至还在蠕动。所以有被噎住的风险也不足为奇。