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这是世界上最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕，北海道戚风蛋糕杯(3)

来源：www.zhongliu365.com时间：2018-01-11奇闻指数：编辑：刘杨手机版

详细制作过程

①打发蛋清：3个蛋清中分3次加入35克细砂糖进行打发。

这是世界上最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕，北海道戚风蛋糕杯

②先低速后高速打至蛋清硬性发泡状态，放置一旁备用。

这是世界上最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕，北海道戚风蛋糕杯

③3个蛋黄，加入20克细砂糖，24克玉米油，24克牛奶，搅打至糖融化。

这是世界上最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕，北海道戚风蛋糕杯

④筛入低筋粉，搅打至顺滑。

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